• Estelle

Cookies chocolat & beurre de cacahuĂštes



Des cookies bien dodus avec plein de chocolat noir et de beurre de cacahuĂštes ... juste un ... ou deux ... à vous de voir mais ils sont juste parfaits !


Pour 15 cookies đŸȘ ‱ 85 g de sucre roux ‱ 20 g de cacao en poudre ‱ 100 g de beurre de cacahuĂštes avec Ă©clats ‱ 2 Ɠufs ‱ 175 g de farine ‱ 1/2 sachet de poudre Ă  lever ‱ 100 g de pĂ©pites de chocolat noir PrĂ©chauffer le four Ă  160°C (thermostat 6). Dans un saladier, mĂ©langer le sucre avec le cacao. Ajouter le beurre de cacahuĂštes aux produits secs. Ajouter ensuite les 2 Ɠufs, la farine et la poudre Ă  lever en mĂ©langeant Ă  la main entre chaque nouvel ingrĂ©dient. Pour former les cookies, utiliser 2 cuillĂšres Ă  soupe et faire des petits tas espacĂ©s les uns des autres; ils grandiront Ă  la cuisson. Je fais cuire les cookies pendant 15 minutes environ. Je laisse refroidir complĂštement sur une grille.. et je dĂ©guste quand les pĂ©pites de chocolat ont redurci !



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