• Estelle

Salade de tomates & avocat



Dès que le soleil pointe le bout de son nez et que les températures montent, on privilégie les plats froids. Savoureuse, croquante et rafraîchissante, cette salade de tomates & avocat sera incontournable cet été !


Ingrédients • 4 grosses tomates anciennes • Quelques tomates cerises • 1 avocat • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique • 1 pincée de sel de mer • 1 pincée de poivre noir • 50 gr de fêta émietté


Sur une grande assiette, disposez en rondelles fines les tomates. Coupez l'avocat avant de les disposer sur les tomates. Ajoutez la fêta. Assaisonnez avant de déguster !





Tous droits réservés © Maman Veggie 2020 - www.maman-veggie.com

estelle.gard@gmail.com