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  • Photo du rédacteurEstelle

Tarte aux Carambar®

Un dessert très simple, parfait à réaliser avec les enfants ! Et bonne nouvelle, ça ne colle pas aux dents !
Et vous, c'est quoi vos desserts préférés ? Dites le moi dans les commentaires et je réaliserais une recette à ma façon avec le dessert qui m'aura le plus inspiré !





Pour 4 personnes :

1 pâte feuilletée

20 Carambar ®

1 cuillère à café de chocolat en poudre

20 cl de crème liquide







Etalez la pâte à tarte dans le moule rond de 26 cm de diamètre.

Déposez un papier sulfurisé sur la tarte.

Remplissez la tarte de haricots secs type haricots ou lentilles (des billes en céramique, des légumes secs, ou du riz cru bien entendu)

Bien les répartir sur le fond de tarte en marquant bien les angles.

Faites cuire la tarte 20 à 25 min dans le four préchauffé à 180°C.

Pendant ce temps, dans une casserole, faite fondre les Carambar® avec la crème et le chocolat en poudre.

Remuez assez souvent avec une spatule en bois, pour éviter de la préparation accroche au fond.

Une fois le mélange homogène, réservez.

Une fois le fond de tarte cuit, laissez refroidir la tarte quelques minutes avant de la garnir de crème aux Carambar®

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