Avec les tomates cerise du jardin, par exemple la
nous avons pu faire pas mal de recettes dont celle-ci :
250 g de tomates cerise
200 g de fêta en tranche
2 minis poivrons
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail ou une cuillère à café d'ail en semoule
1 branche de thym
sel & poivre
Laver les tomates cerise et le minis poivrons & émincer les poivrons,
Faire préchauffer le four à 180°C
Dans un plat, mettre l'huile d'olive puis la tranche de fêta au milieu,
Disposer les tomates et poivrons autour,
Parsemer d'ail, thym, sel & poivre
Enfourner pour 30 minutes, mélanger & servir avec des pâtes
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